Mimbar-Rakyat.com (Jakarta) – Kegunaan seledri biasanya sebagai bumbu dapur. Namun, tanaman obat keluarga satu ini mengandung banyak nutrisi seperti kalsium, natrium, besi sehingga bisa menyehatkan tubuh.
Adapun, seledri dipercaya bisa menurunkan tekanan darah karena kandungan phthalides, mengurangi kolesterol, meringankan arthritis, rematik, dan juga asam urat, hingga berguna menjadi antiseptik.
Daun seledri biasanya dibuat lalapan makan. Tidak perlu direbus cukup dimakan mentah. Tapi kalau mau direbus, masukkan sayur. (ds/dari berbagai sumber)